معرفی دستگاه گرمکن حمل غذای گرم
دستگاه غذا گرمکن برقی کوچک چرخدار یک از انواع فر گرمکن غذا است که وسیله ای بسیار کارآمد و کاربردی برای حفظ دمای مطلوب انواع غذاها در حین جابهجایی محسوب میشود. این دستگاه صنعتی با بهرهگیری از برق ورودی تک فاز، امکان استفاده آسان در اکثر مکانها را فراهم میکند. وجود ترموستات قابل تنظیم دما، کنترل دقیق حرارت داخلی را میسر ساخته و اطمینان میدهد که غذاها در دمای مورد نظر و بهداشتی نگهداری میشوند.
یکی از ویژگیهای مهم این دستگاه، گیرههای قابل رگلاژ آن است که با ایجاد یک مهر و موم محکم، از خروج گرما جلوگیری کرده و به حفظ دمای پایدار داخل محفظه کمک میکند. همچنین، المنت رادیاتدار تعبیه شده در این ترولی گرمکن دار، به سرعت دمای داخلی را بالا برده و آن را به طور یکنواخت توزیع میکند.
ویژگی های منحصر بفرد ترولی گرمکن دار حمل غذا
به منظور جلوگیری از اتلاف انرژی و حفظ ایمنی کاربر، این دستگاه به عایق حرارتی مقاوم با دانسیته بالا مجهز شده است. این عایق با کیفیت، از انتقال حرارت به محیط اطراف جلوگیری کرده و سطح بیرونی دستگاه را خنک نگه میدارد. کاربری آسان از دیگر مزایای این گرمکن حمل غذا محسوب میشود. طراحی ساده و کاربرپسند آن، استفاده از دستگاه را برای هر فردی آسان میسازد. این دستگاه به طور خاص برای گرم نگه داشتن انواع خورشت، کباب و برنج طراحی شده و با حفظ حرارت مناسب، از مرطوب شدن یا خشک شدن و تغییر طعم غذاها جلوگیری میکند.
یکی از نکات قابل توجه این دستگاه، عدم تغییر رنگ غذاها و کباب در آن است. این امر به دلیل عدم وجود بخار در داخل محفظه گرمخانه رخ میدهد، که این ویژگی برای حفظ ظاهر مطلوب سرو غذاها بسیار مهم است. در نهایت، طراحی چرخدار این دستگاه، استفاده در کنار خط سرو و انتقال آسان آن به آشپزخانه را تسهیل میبخشد. چرخهای مقاوم و روان، جابهجایی این دستگاه کوچک را حتی در حالت پر بودن آن نیز آسان میسازند. این ویژگی، گرمکن حمل غذای گرم را به یک ابزار ضروری در رستورانها، تالارها، کترینگها و سایر مکانهایی که نیاز به حمل و نگهداری غذای گرم دارند، تبدیل کرده است.
خرید دستگاه گرمکن حمل غذای گرم در مشهد | فیزیک ماشین
شرکت فیزیک ماشین، تولیدکننده برجسته تجهیزات آشپزخانه صنعتی در مشهد، با درک نیازهای متنوع مجموعههای گوناگون از جمله رستورانها، کترینگها، هتلها و سفرهخانهها، اقدام به طراحی و تولید دستگاههای متناسب با این نیازها نموده است. یکی از محصولات اختصاصی این شرکت، گرمخانه حمل غذای گرم است که بهطور ویژه برای جابجایی آسان و حفظ دمای غذا در طبقات مختلف یا مکانهای متفاوت یک مجموعه طراحی شده است. این دستگاه اطمینان میدهد که غذا تا زمان سرو، دمای مطلوب خود را حفظ کرده و سرد نمیشود.