مشخصات فنی:
♦جنس بدنه: تماماً ساخته شده از ورق استنلس استیل 304.
♦برنامههای شستوشوی: دارای برنامه شستوشوی اتوماتیکِ از پیش تنظیمشده جهت دستیابی به شستوشوی باکیفیت، امکان تنظیم فرآیند شستوشو بهصورت دستی توسطاپراتور.
♦ظرفیت شستوشوی: 1000 بشقاب در ساعت.
♦سه فاز: سهفاز.
♦ابعاد سبد شستوشوی: 50 × 50 سانتی متر.
♦سیستم حرارتی شستوشوی: دمای آب شستوشوی 70 درجه.
♦دمای آبکشی نهایی: 80 درجه جهت ضدعفونی کامل ظروف.
♦مخازن و بویلر: ظرفیت مخزن بویلر (دیگ): 12 تا 15 لیتر.
♦پمپ و توان شستوشوی: دارای یک پمپ شستوشوی به توان 1 اسب بخار.
♦نوع پایه: دارای پایههای قابل رگلاژ جهت تنظیم دقیق سطح قرارگیری دستگاه.