مشخصات فنی:
♦جنس بدنه: ساختهشده از ورق استنلس استیل 304 با ضخامت ۱ تا 1/25 میلیمتر.
♦ظرفیت شست و شوی: ۲۰۰۰ بشقاب در ساعت.
♦پمپ شست وشوی و آبکشی: دارای پمپ با توان ۳ اسب بخار در بخشابتدایی برای افزایش قدرتلکهزدایی.مجهز به پمپ ۱ اسب بخار جهت بهبودعملکرد شستشوینهایی ظروف.
♦سیستم کارکرد: سهفاز.
♦تابلو برق: دارای تابلو برق پرتابل با IP68 با سیم جداگانه 6 متری.
♦صفحه نمایش: جهز به نمایشگر دیجیتال جهت کنترل دمای آب در تابلو برق.
♦کنترل دما: مجهز به ترموستات برقی جهت تنظیم و تثبیت دما.
♦سیستم ایمنی و تنظیم: دارای کلید محافظ جان و کنترل فاز در تابلو برق جهت حفظ ایمنی اپراتور.استفاده از فلوتر برقی جهت تنظیم میزان حجم آب به صورت هوشمند.
♦سیستم پاشش آب: دارای 32 عدد نازل شست وشوی و 32 عدد نازل آبکشی و سیستم پاشش از بالا و پایین به منظور شست وشوی کامل و یکنواخت و افزایش سطح لکه بری.
♦اتصالات: استفاده از لولههای ضخیم استنلس استیل 304 با مقاومت بالا در برابر فشار و خوردگی، استفاده از شلنگهای قوی با تحمل فشار تا ۲۰ بار جهت افزایش دوام.
♦شیر شاور: استفاده از شیر شاور ایتالیایی چندحالته.
♦شیر برقی: دارای دو عدد شیر برنجی 2/5 مخصوص آب گرم.
♦سیستم خروج بخار: دارای خروجی بخار اضافه از داخل دستگاه.
♦سیستم فیلتراسیون: سه عدد توری بزرگ پسماندگیر جهت جلوگیری از ورود مواد زائد به مخزن، دارای توری پسماندگیر در قسمت ورودی شیر شاور.
♦سبدها: ۸ سبد پیشفرض جهت قرارگیری انواع ظروف.